開催日 | 2019/02/09(土) |
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時間 | 午後1時~2時30分 |
講師 | プラザ職員 |
参加者 | 22名 |
プラザ実験室「甘いべっこうあめの秘密」
開催日:2月9日(土) 午前1時~2時30分
内 容:化学反応を味で感じよう!
砂糖と水で簡単にできるべっこうあめに、身近にあるアレを入れると、蜂蜜のように甘くなることをしっていますか?
シンプルなべっこうあめを食べてもらったあと、隠し味をいれたべっこうあめをつくり、食べ比べをしました!
塩、バニラエッセンス、ブランデー、酢、炭酸水、緑茶、マヨネーズ、コーヒー、牛乳の中に一つ正解がありましたが、だれも正解しませんでした!
加熱した砂糖の変化を観察し、いざ試食タイム!驚きの甘さに子ども達もびっくり!身近なものに興味をもつきっかけになりました。
何を入れたのかは、秘密です!気になる人はプラザに遊びに来て職員に聞いてみてくださいね!