大
中
小
トップページ
>
調理実習講座のレシピ公開
>
パパとおやつ作り~フライパンだけでグラタン!夏のおやつも楽しもう~
調理実習講座のレシピ公開 詳細
一覧にもどる
≪前のページ
|
次のページ≫
パパとおやつ作り~フライパンだけでグラタン!夏のおやつも楽しもう~
開催日
2014年7月6日(日)
時間
10:30~12:30
講師
溝口幸希さん
参加者
3歳~小学校2年生の子どもと父 12組
フライパンでグラタン
【材料】(2~3人前)
ミックスベジタブル 50g
ベーコン 2~3枚
玉ねぎ 1/4こ
ツナ缶 1缶
マカロニ 50g
牛乳 300cc
小麦粉 大さじ2
バター 20g
とろけるチーズ 2枚
粉チーズ 10g
オリーブオイル 大さじ2
コンソメ 1かけ
水 100×2回
【作り方】
玉ねぎはひとくち大に切りラップをして電子レンジで3~5分加熱し、やわらかくします。ベーコンは1口大に切っておきます。
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひきベーコン・玉ねぎを加え、よくいためます。
ミックスベジタブル、ツナ缶(油ごと)入れ、いため、小麦粉とバターを加えまぜ、バターがとけたら牛乳をいれます。
沸騰したら弱火にして、コンソメを入れ、マカロニを入れ、書いてあるゆで時間+2~3分煮ます。焦げやすいので途中よくまぜます。5分ぐらいしたら、水100ccをたしまぜ、煮つまったらまた100ccをたします。
マカロニがやわらかくなったら、とろけるチーズを入れよくまぜてお皿にもり、おこのみで粉チーズをかけてできあがりです。
出来上がり
グラタン
スイカのプリンヨーグルトパフェ
【材料】2~3人前
スイカ 適量
カッププリン 1コ
ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
チョコチップ 適量
【作り方】
ボールにプリンとヨーグルトを入れよくかきまぜます。
スイカを1口大に切り器にもり、(1)をかけてチョコチップでかざりつけてできあがりです。
※時間があれば(1)を凍らせるとアイスクリームになりおいしいです。
パリパリサラダ
【材料】2~3人前
レタス 2~3枚
きゅうり 1/4本
ミニトマト 2~3コ
ゴマドレッシング 大さじ1
ぽんず 小さじ1
ベビースターラーメン 15g
【作り方】
野菜は水洗いしザルで水分を切ります。一口大にすきな形に切ります。
おさらに野菜をもりつけ、ゴマドレッシングとぽんずをあわせたものをかけ、ベビースターラーメンをのせてできあがりです。(食べる直前に
ベビースターラーメンをふりかけてください。パリパリします!)
保育室開放時間カレンダー
大阪市24区子ども・子育てプラザ
子育てサークル・
子育て支援サークルマップ
いろいろレンタ貸出サービス
つどいの広場に集まれ!
地域子育て支援センター
大阪市ファミリー・
サポート・センター事業
調理実習講座のレシピ公開
絵本の紹介
子育て相談窓口
子育ていろいろ便利帳
子育てリンク集
大阪市の子育て支援制度・施策
大阪市内の保育所(園)・
幼稚園検索
外国人の子どものために